2021.03.29
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3/28[ 好好茶聚 ] 怪好喝的烏龍茶(初識台灣茶與泡茶體驗)
泡茶從日常生活開始,即是一個自在的方式!今天邀請到曾經的逢甲校園偶像阿賢,也是<<怪好喝的烏龍茶>>作者,與我們分享茶的各種滋味,並與各位團員泡了一下午的自在,身心舒暢!
♡ #茶聚內容重點 ♡
1、認識台灣特色茶(北中南東部特色茶款介紹)
2、泡茶關鍵因素:水溫、置茶量、浸泡時間與茶器(認識泡茶時幾大關鍵因素影響的茶湯風味)
3、分組泡茶體驗與台灣茶品茗:精選台灣特色茶款,現場茶葉沖泡與風味品茗(高山茶和凍頂烏龍茶)
♡ #講者介紹 ♡
林政賢(阿賢)
南投鹿谷人
逢甲大學97土管系
國立勤益科技大學文化創意事業系碩士,逢甲大學土地管理系學士,109年行政院農業委員會茶業改良場「茶葉感官品評專業人才初級檢定」合格。
現為文創工作者。過去從事行銷企劃相關工作,在職場工作8年後,重返校園修讀文創碩士時才意識到自己對家鄉茶葉的深刻情感,從此真正開啟人生習茶之路,樂於成為一位用真心分享茶,傳遞茶文化的人。
著有:[怪好喝的烏龍茶]一書(2021年1月出版)